Na zakończenie degustacji piw ze Sierra Nevada wybrałem najbardziej doniosły i sztandarowy produkt browaru, czyli ich wyobrażenie India Pale Ale. Mam nadzieję, że zamortyzuje rozczarowanie weizenem.
Informacje ogólne:
Piwo: Torpedo Extra IPA
Kraj: Stany Zjednoczone
Stan: Kalifornia
Stan: Kalifornia
Miasto: Chico
Browar: Sierra Nevada Brewing Company
Produkowane od: 2009
Styl: amerykańskie India Pale Ale
Alkohol: 7,2%
Ekstrakt: 17%
Objętość: 350 ml
Opakowanie
Jak zwykle bardzo ładne etykieta i dedykowany kapsel.
8,5/10
Jak zwykle bardzo ładne etykieta i dedykowany kapsel.
8,5/10
Barwa
Ładny, bursztynowy kolor, odrobinę za delikatny, klarowne.
4/5
Piana
Nie za wysoka, ale gęsta i trwała.
4,5/5
Zapach
Przepiękny, chmielowo-owocowy, rześki aromat, idealny.
10/10
Smak
W smaku podobnie świetnie, bardzo chmielowe, choć trochę rozczarowuje tylko średnia goryczka.
9/10
Tekstura
Wysycenie w porządku, ale gęstość tekstury sprawia, że piwo jest odrobinę mdłe.
2,5/5
8.5/10
Fantastyczne IPA, z mankamentem jedynie w postaci tekstury, która sprawia, że wolę jednak z oferty browaru Celebration Fresh Hop Ale. Podsumowując przygodę, było świetnie nawet biorąc pod uwagę gorszego od wszystkiego weizena.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz