czwartek, 1 sierpnia 2013

Sierra Nevada: Kellerweis

Powracam do Sierra Nevada. Jedyne w tej serii piwo nieamerykańskie. Oczekiwania rosną.

Informacje ogólne:
Piwo: Kellerweis
Kraj: Stany Zjednoczone
Stan: Kalifornia
Miasto: Chico
Browar: Sierra Nevada Brewing Company
Produkowane od: 2009
Styl: hefeweizen
Alkohol: 4,8%
Ekstrakt: 12,3%
Objętość: 350 ml

Opakowanie
Typowa, bardzo ładna etykieta i dedykowany kapsel.
8,5/10





Barwa
Wyjątkowo ładny, złoty kolor z dużym zmętnieniem i pięknie ulatującym gazem. 
4,5/5

Piana
Bardzo mizerna, grubopęcherzykowa, nietrwała, bardzo słabo nawet nie patrząc na styl. 
1/5

Zapach
Typowy dla gatunku fenolowy zapach goździków, ładny i intensywny, choć mało skomplikowany. 
8/10

Smak
Przyjemne, bardzo łagodne, trochę za bardzo - brak mu konkretności, słodkawa aksamitność to za mało, by mówić o wysokiej półce. 
7/10

Tekstura
Nie najgorsze jak na weizena, ale zdecydowanie za małe wysycenie.
2,5/5

6.5/10

Ogromne rozczarowanie. Piwo niezłe, ale bez startu do dotychczasowo zdegustowanych z tego browaru. Jeśli nawet Polsce brakuje pszenicy, to na pewno nie takiej.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz