niedziela, 23 czerwca 2013

Van Steenberge: Gulden Draak 9000 Quadruple

Na dokładkę po Gulden Draaku prezentuję jego znacznie młodszego brata w wersji quadruplowej.

Informacje ogólne:
Piwo: Gulden Draak 9000 Quadruple
Kraj: Belgia
Prowincja: Flandria Wschodnia
Miasto: Ertvelde
Browar: Browuerij van Steenberge
Produkowane od: brak danych
Styl: quadrupel
Alkohol: 10,5%
Ekstrakt: nieznany
Objętość: 330 ml

Opakowanie
Jest ciut mniej przekonujące niż w pierwowzorze; odwrócenie kolorów odjęło mu wyjątkowości.
9,5/10




Barwa
Piękny, bursztynowy kolor okraszony dynamicznie ulatującym gazem i lekkim zmętnieniem. 
5/5

Piana
Wysoka i trwała, jednak nie za gęsta.
4,5/5

Zapach
Owocowo-słodowo-ziołowy, ze szczególnym uwzględnieniem skórki pomarańczowej i jabłka; piękny, jakkolwiek odrobinę za mało przekonujący, by nazwać go idealnym. 
9/10





Smak
Tu niestety za mocno czuć alkohol i trochę za mało oferuje w zamian, choć ciągle dość wykwintne; mocno przyprawowe i wręcz pikantne. 
8/10

Tekstura
Dużo traci na koszmarnie wysokim wysyceniu i sporej gęstości (choć ta druga jest oczywiście w pewnej mierze usprawiedliwiona alkoholem), pijalność jest jednak przyzwoita.
2,5/5

7.0/10

Zdecydowane rozczarowanie - ta wersja niespodziewanie mocno odbiega klasą od oryginału i pozostaje tylko jednym z wielu bardzo dobrych piw.

1 komentarz: