czwartek, 19 kwietnia 2018

Birbant (Zarzecze): Klasyczny Porter

Porter bałtycki / 10,2% / 24,5° Blg / do 17.01.2019 / 13 zł

Na wstępie plusik za fajną, oldskulową etykietę. Barwa to klasyka gatunku, czerń, a jednak pod światłem ciemny rubin. Przyzwoita piana. W dość delikatnym, ale miłym aromacie dominuje przypieczona skórka od chleba, pumpernikiel i mocno wysuszone owoce. Intensywność wszak naprawdę słaba. W smaku jest dużo bardziej intensywne i bardziej wytrawne, skręca z aromatów piekarniczych w stronę popiołu, bardzo gorzkiej czekolady, spalonego zboża. Kończy się nieco ponadprogramową jak na styl goryczką. Alkohol nie jest ukryty idealnie, ale tragedii nie ma. Leciutkie żelazo i wyraźny posmak drożdży do lagera. Pije się całkiem przyjemnie, ale trochę mało się w nim dzieje. Jest ciężkie, lecz wykorzystuje może jedną czwartą potencjału takiego ciężaru, jeśli chodzi o przełożenie na intensywność i złożoność smaku.

Niezłe piwo, przeciętny porter bałtycki, bezsensowny zakup. Za tę cenę przy odrobinie szczęścia można kupić trzy naprawdę świetne bałtyki, a dwa to już lekką ręką. Świetne, a nie przeciętne.

6.0/10

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz