piątek, 3 listopada 2017

Great Divide: Oak Aged Yeti

Podstawowa wersja Yetiego, świetne piwo, nie nadążyła jednak do końca za swoją legendą. Niech więc nadąży jeszcze większa legenda, Yeti leżakowany w dębowych beczkach, najlepiej oceniane piwo browaru i ratebeerowe top 50 RISów (obecnie dokładnie na 50. miejscu, ale jednak).

Informacje ogólne:
Piwo: Oak Aged Yeti
Kraj: Stany Zjednoczone
Stan: Kolorado
Miasto: Denver
Browar: Great Divide Brewing Company
Styl: stout imperialny
Alkohol: 9,5%
Ekstrakt: nieznany
Objętość: 650 ml
Warka: zabutelkowana w listopadzie 2014 r.
Cena: brak danych

Opakowanie
Robi większe wrażenie niż zwyczajny Yeti, bardzo fajny "drewniany" imidż. 
8,5/10 



Barwa
Smolista.
5/5

Piana
Przepiękna - obfita, gęsta, świetny lacing.
4,5/5

Zapach
Intensywny aromat gorzkiej czekolady, suszonych śliwek, palonego ziarna, wzbogacony o bardzo subtelną nutę drewna, która w połączeniu z ostro palonym słodem daje lekko wędzone wrażenie. Bardzo wysoka klasa.
9/10

Smak
Drewno bardzo się nasila i jest mocniej wędzonkowe, wspaniale się to łączy z intensywnym smakiem gorzkiej czekolady, suszonych owoców, lukrecji. Dostojne. Długi i potężny finisz, leciutko ściągający od drewna.
9,5/10
Tekstura
Bez zarzutu.
5/5

9.0/10

Nie spodziewałem się tego. Yeti a Oak Aged Yeti to ogromna różnica, leżakowanie w beczkach nadało temu piwu subtelności, szlachetności, wyrzuciło z niego niepotrzebnie wysokie odczucie chmielu (i w zapachu i w goryczce), wzbogaciło jak diabli. Tam rozczarowanie, tu jeden z najlepszych RISów ever.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz