poniedziałek, 16 września 2013

BrewDog: Abstrakt AB:13

Jako ostatnie samodzielne piwo BrewDoga przedstawiam trzynaste piwo z serii limitowanych, warzonych tylko raz, ekskluzywnych Abstraktów. Ten jest wiśniowym stoutem imperialnym starzonym w beczkach po sherry. 9900 wypuszczonych butelek.

Informacje ogólne:
Piwo: Abstrakt AB:13
Kraj: Wielka Brytania (Szkocja)
Hrabstwo: Aberdeenshire
Miasto: Ellon
Browar: BrewDog
Produkowane od: 2013
Styl: stout imperialny (Sherry Wine BA)
Alkohol: 11,3%
Ekstrakt: nieznany
Objętość: 375 ml

Opakowanie
Piękna, szampańska butelka, łącząca elegancję z ascetyczną abstrakcją.
10/10




Barwa
Ekstremalnie ciemne, nieprzeniknione. 
5/5

Piana
Ciemna, brązowa, bardzo szybko się redukująca do niewielkich pozostałości. 
2/5

Zapach
Dominuje zapach winny, zapewne pochodzący od sherry, dopiero daleko w tle klasyczne stoutowe nuty palone. 
8,5/10

Smak
W smaku jeszcze mocniej się to ujawnia poprzez kwaskowatość; to ciekawe połączenie, w dodatku znakomicie ukrywa alkohol. 
9/10

Tekstura
Bez zarzutu.
5/5

8.0/10

Piwo jest świetne i niesztampowe, jednak jak na swoją otoczkę - i cenę - nie powala; blado wypada również w porównaniu z większością jak dotąd próbowanych przeze mnie stoutów imperialnych z BrewDoga.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz