poniedziałek, 29 lipca 2013

Sierra Nevada: Stout

Po bardzo udanej degustacji Pale Ale ze Sierra Nevada podchodzę do ichniejszego stouta.

Informacje ogólne:
Piwo: Stout
Kraj: Stany Zjednoczone
Stan: Kalifornia
Miasto: Chico
Browar: Sierra Nevada Brewing Company
Produkowane od: brak danych
Styl: stout amerykański
Alkohol: 5,8%
Ekstrakt: 15,4%
Objętość: 350 ml

Opakowanie
Bardzo ładna etykieta w adekwatnym kolorze, dedykowany kapsel.
8,5/10




Barwa
Czarna z ładnymi, rubinowymi prześwitami. 
4/5

Piana
Bardzo gęsta, piana, pięknie osiadająca na szkle, trochę za mało trwała. 
4/5

Zapach
Piękny zapach palonego słodu i amerykańskich chmieli, choć ten drugi element za mało intensywny. 
8,5/10

Smak
Aspekt amerykański zanika już prawie zupełnie, potężna paloność daje odczucia bardzo przyjemne, ale jest pewne wrażenie płytkości, wodnistości. 
8/10
Tekstura
Wysycenie nieco za niskie, poza tym bardzo dobra.
4/5

7.5/10

Kolejne bardzo dobre piwo, ale tym razem nienadzwyczajne. Produkt wyjątkowo równy we wszystkich parametrach, nie ma słabych stron, ale i niczym nie przebija granicy wybitności. Zdecydowanie w roli stouta amerykańskiego wolę Ortodoxa z AleBrowaru.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz