Bierhalle Katowice: Weizen

Ostatnie nabyte we wrocławskim Bierhalle piwo. Zostajemy przy stylach mocno związanych z Bawarią - czas na weizena.

Informacje ogólne:

Piwo: Weizen

Kraj: Polska
Województwo: śląskie

Miasto: Katowice

Browar: Bierhalle Katowice
Produkowane od: 2005

Styl: hefeweizen

Alkohol: 5,2%

Ekstrakt: nieznany

Objętość: 330 ml 

Opakowanie  
Oczywiście identyczne opakowanie jak poprzednio i te same refleksje: minus za niechlujne wykonania wersji na wynos, usprawiedliwienie istotą Bierhalle.
5/10

Barwa

Piękny, jasny, miodowy kolor, pod światło prawie cytrynowy: bardzo duża, drożdżowa mętność.
4,5/5

Piana
Bardzo dobra, choć jak na weizena nie nadzwyczajna. 
4,5/5

Zapach
Fenomenalny, niesamowicie intensywny, drożdżowy, bogaty.
9,5/10

Smak
Smak również świetny, bardzo słodki, klasyczna pszenica - nie ustępuje zbyt wielu niemieckim klasykom, a na pewno nie znacznie.
9,5/10

Tekstura
Wysycenie nie najgorsze, ale jednak za małe; nie obniża przy tym za bardzo pijalności.
2,5/5

8.0/10

Wspaniałe zaskoczenie. Zdążyłem nieco zwątpić po dwóch pierwszych degustacjach, ale i tak sporo oczekiwałem - a dostałem więcej! Wysoka pszeniczna klasa chyba nawet w wymiarze międzynarodowym; w polskim co najmniej bardzo poważny kandydat na mistrza.