BrewDog: Punk IPA

Tym razem degustuję sztandarowy produkt BrewDoga, którego hasło brzmi w końcu "beer for punks". Symbol symbolu rewolucji piwnej, w dodatku w symbolicznym stylu.

Informacje ogólne:

Piwo: Punk IPA

Kraj: Wielka Brytania (Szkocja)
Hrabstwo: Aberdeenshire

Miasto: Ellon

Browar: BrewDog

Produkowane od: 2007

Styl: amerykańskie India Pale Ale

Alkohol: 5,6%

Ekstrakt: 13,1%

Objętość: 330 ml

Opakowanie
Błękitna etykieta, która prezentuje piwo jako "postmodernistyczne klasyczne India Pale Ale".
9/10

Barwa
Złote, lekko zmętnione; solidne, ale mało ciekawe. 
3/5

Piana
Dość mizerna, niska i nietrwała piana. 
2/5

Zapach
Bardzo ładny, chmielowy zapach, trochę za mało intensywny. 
8/10 

Smak
W smaku na poziomie, z przyjemną, choć nie obezwładniającą ziołową goryczką, niestety pojawiają się nuty przeciętnego przecież alkoholu, co świadczy o niedostatku głębi piwa. 
7/10
Tekstura
Trochę za wysokie wysycenie na początku.
4,5/5

6.5/10

Doprawdy, rozczarowanie, jakiego jeszcze nie było. Miałem nadzieję na wzmocnione Dead Pony Club lub mniej agresywne Hardcore IPA, w rezultacie miało być piwo idealne, a wyszło jeno niezłe, do którego po prostu nie mam ochoty kiedykolwiek wracać. Zdziwienie i żal.