poniedziałek, 29 lipca 2013

Sierra Nevada: Celebration

W końcu to, z czego Stany słyną najbardziej, czyli amerykańskie IPA. Tu jednak w specjalnym, niejako bożonarodzeniowym wydaniu. Jak smakują święta w lipcowym upale?

Informacje ogólne:
Piwo: Celebration
Kraj: Stany Zjednoczone
Stan: Kalifornia
Miasto: Chico
Browar: Sierra Nevada Brewing Company
Produkowane od: 1981
Styl: amerykańskie India Pale Ale
Alkohol: 6,8%
Ekstrakt: 16%
Objętość: 350 ml

Opakowanie
Wyjątkowo udana etykieta Sierra Nevada w przytulnych, świątecznych klimatach. Jak zwykle dedykowany kapsel.
9/10



Barwa
Bardzo ładna, ciemnobursztynowa, na początku klarowna, później pojawia się osad i psuje efekt. 
3,5/5

Piana
Obfita, wysoka, trwała, zostaje do końca, idealna. 
5/5

Zapach
Fantastyczny, czysto chmielowy aromat, mógłby być jeszcze trochę bardziej intensywny. 
9/10

Smak
W smaku jest jeszcze lepiej, poza chmielem pojawia się przyjemna, nieco pikantna przyprawowość, balansowana przez delikatne nuty słodkości, a do tego sympatyczna, ziołowa goryczka; spory alkohol zupełnie nieodczuwalny. 
9,5/10
Tekstura
Wysycenie mogłoby być nieco wyższe.
4/5

8.5/10

To już piwo wybitne. Wspaniałe, podrasowane IPA, które smakuje nie tylko na święta, ale i w środku lata.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz