czwartek, 21 września 2017

Kormoran: Podróże Kormorana - Czech Pils

Myśleliśmy chyba wszyscy, że już nigdy się nie doczekamy. Seria "Podróże Kormorana" to jedno z najważniejszych zjawisk w początkach piwnej rewolucji w Polsce - browar regionalny, nie typowo craftowy, z potężnym zasięgiem sprzedażowym, warzący piwa w ciekawych, rewolucyjnych stylach i to na bardzo wysokim poziomie. Niestety seria zdechła po piątej odsłonie, jaką był rauchbock pod koniec 2014 roku - to znaczy wszystkie pięć piw dalej jest warzonych, ale nie pojawiło się żadne nowe. Aż do niedawna. Wybór nieco zaskakujący, ale moim zdaniem bardzo trafny - po tych trzech latach stosunkowo łatwo w Polsce o świetne AIPA, a o naprawdę świetnego pilsa ciągle bardzo ciężko. Czy będzie świetny? Mam taką nadzieję, bo zajął sensacyjne 13. miejsce w ratebeerowym rankingu czeskich pilznerów.

Informacje ogólne:
Piwo: Podróże Kormorana - Czech Pils
Kraj: Polska
Województwo: warmińsko-mazurskie
Miasto: Olsztyn
Browar: Kormoran
Styl: czeski pilzner
Alkohol: 4,5%
Ekstrakt: 12,5%
Objętość: 500 ml
Warka: do 24.10.2017 r.
Cena: brak danych

Opakowanie
Szata graficzna serii od lat nie uległa zmianie.
9/10



 
Barwa
Niby zmętnione złoto, a jednak efekt jest niespotykany, jakby cytrynowy, bardzo ładnie to wygląda.
4,5/5
 
Piana
Nie do przesady obfita, ale gęsta i trwała.
4,5/5
 
Zapach
Bardzo mocno nakierowany na chmiel - ziołowy, trawiasty, może z minimalnymi wstawkami cytrusowymi, ale mogę się sugerować barwą. Jest też miejsce na biszkoptowo-mączno-ziemisty słód, również świetny. Piękny i świeży aromat.
8,5/10
 
Smak
Również bardzo chmielowy, nie tylko w zestawie aromatycznym, ale i w niemałej goryczce. Jednocześnie jest fajne, słodowe, pełne ciało, jakkolwiek wcale bym się nie obraził, gdyby słodowy smaki były nieco mocniej zaznaczone.
8,5/10
 
Tekstura
Bez zarzutu.
5/5

8.0/10

Kormoran znów to robi. To jeden z trzech najlepszych jasnych lagerów, jakie piłem, i jeden z dwóch tradycyjnych jasnych lagerów. Pobija go tylko pilzner z praskiego browaru restauracyjnego U tří růží.

4 komentarze:

  1. Jak zobaczylem cene tego napitku to myslalem ze osiwieje....

    OdpowiedzUsuń
  2. w dwóch sklepach specjalistycznych cena za czech pils 7zł (poznań).

    Jaki by nie był to wole klasyczne czeskie odpowiedniki które kosztują "grosze".

    I czasem taniej da sie kupić porter warmiński niż czech pilsa....

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hm, no ja póki co znalazłem tylko jednego czeskiego pilsa, który zaimponował mi bardziej niż ten z Kormorana, i nie jest on niestety dostępny w Polsce. Wszystkie inne jakoś zdecydowanie mniej. Pamiętajmy, że lagery nie są zbyt tanimi piwami w produkcji. No i chyba częściej kosztuje trochę mniej niż 7. Dla mnie sensowna cena za ścisły top stylu ever.

      Usuń