wtorek, 22 maja 2018

Kazimierz (Gryf): Żytko

Rye IPA / 6,5% / 15° Blg / do 26.11.2018 / 8,65 zł

Złoto zmierzające w stronę soku z pomarańczy, piwo jest bardzo gęste, oleiste. Zapach względnie stonowany, owocowo-zbożowy, z lekkimi nutami przyprawowymi charakterystycznymi dla żyta; trochę za mało intensywny, trochę może nawet nijaki. W smaku ma więcej charakteru, jest przyjemnie owocowe z naciskiem na brzoskwinie, morele, pomarańcze, mango; jest przyjemnie gęste, fajnie zaokrąglone słodyczą. Niestety jest też co nieco nieokrzesane - wychodzi lekko alkohol, goryczka nie jest idealnie gładka. Ale ma też sporą soczystość, podkręcaną jeszcze przez gęstość, jest zdecydowane i wyraziste - z grubsza oferuje to, czego można oczekiwać po żytnim IPA.

Takie trochę grubo ciosane piwo, niepozbawione niedociągnięć, ale na pewno ma swój urok i pije się je z przyjemnością. Raczej na raz niż na więcej razy, tym niemniej bardzo przyjemny raz.

6.5/10

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz