Foreign Extra Stout / + kawa Colombia Excelso, kakao, karob / 6,1% / 16° Blg / do 31.12.2018
Czarne, nieprzejrzyste, bardzo zgrabna piana. Zapach to stuprocentowe dotrzymanie obietnicy - intensywna, czarna bomba świętej trójcy kawa-kakao-palone zboże. Ta pierwsza z tym ostatnim współrządzi, kakao gra trochę bardziej w tle - przykładny aromat przez kilkanaście minut, z czasem niestety uwalniają się niezbyt przyjemne, fasolowe właściwości kawy w piwie. W smaku już jest bardziej czekoladowo, słodziej. Jest tu jakaś nuta albo raczej nutka niepożądana, chociaż ciężko mi ją nazwać; na finiszu mogłoby być ciut pełniej. Mimo tej drobnej wady to bardzo przyjemne, mocno czekoladowe i mocno kawowe piwo o fajnym balansie, które pije się szybko i dość lekko jak na spory ekstrakt.
Piwo do którego można się troszkę przyczepić, ale wciąż fajne i dobre, spełniające założenia. Dużo kawy, niemało kakao, dobry balans. Szkoda tych niedociągnięć, bo bez nich mogłoby być świetne. Chociaż to nie tyle niedociągnięcia, co głównie nieprzewidywalność kawy w piwie.
6.5/10
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz