American Pale Ale / + zest z pomarańczy / 5,9% / 14° Blg /
do 28.11.2018 / 8,60 zł
Mętne jasne złoto, przyzwoita piana. Pachnie bardzo intensywnie i świeżo pomarańczami, trochę sokiem, trochę skórką, trochę galaretką pomarańczową. Cudownie; spod tego wyłania się dość nieśmiało również cytrusowy chmiel i trochę słodu. W smaku dalej pomarańcza jest motywem przewodnim, ale już niekoniecznie dominującym - pojawia się też trochę innych cytrusowych i tropikalnych owoców z chmielu, pojawia się niemal idealna jak na styl słodowość, wyraźna i odpowiednio kontrująca, ale nieprzeszkadzająca chmielowi; pojawia się w punkt trafiona, wyrazista, ale też nieprzegięta goryczka. Jest też idealnie nagazowane; naprawdę świetne APA, choć odrobinę więcej lekkości i soczystości by mu nie zaszkodziło.
Najlepsza polska APA, jaką od dawna piłem. Świetne wykorzystanie zestu, świetna baza słodowa, świetne chmielenie na goryczkę. Nic, absolutnie nic co by przeszkadzało, ani grama siarki, nieszlachetnej goryczki, cebuli, czegokolwiek. Przepyszne. Cena, nawet dzisiaj, całkiem nieniska jak na tak powszechny styl, ale APA na takim poziomie wcale u nas powszechne nie są.
8.0/10
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz