piątek, 27 kwietnia 2018

Chimay Rouge

Dubbel / 7% / do 12.2021 / 10,35 zł (0,33)
 
Ciemnopomarańczowe, wchodzące w czerwień, ze wspaniałą pianą. Aromat jest bogaty i zaokrąglony, a jednocześnie dość rześki dzięki przyprawowym belgijskim fenolom. Można wyczuć brzoskwinie, cynamon, suszone figi, szczyptę czekolady, kandyzowane pomarańcze, korzenne ciasto marchewkowe. Naprawdę znakomity. Smak jest wszak znacznie inny, bardziej uproszczony i bezpośredni. Jak w aromacie jest ciastowe, tak w smaku już raczej chlebowe, przyprawowe ale bardziej w typie ziołowym niż korzennym, symbolicznie czekoladowe, przyjemnie fenolowe, dość znacząco alkoholowe jak na 7%, ale w taki typowo belgijski, bardziej przyjemny niż nieprzyjemny sposób. Trochę brakuje pełni smaku, ale jest bardzo przyjemne. Bardzo fajny balans subtelnej słodyczy z równie subtelną wytrawnością.

Są lepsze dubble, ale to piwo wysokiej klasy. Zapach jest naprawdę czarujący, subtelny i złożony. Smak to już raczej taka połowicznie prozaiczna magia klasyki. Świetne piwo za przyzwoitą cenę i w dodatku szeroko dostępne.

7.5/10

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz